Ini Cemilan yang Pas Saat Hujan Tiba, Peneman di Kala Udara Dingin

Bahan kuah:

- 200 gr ekor udang (atau gunakan kepalanya saja juga sudah gurih)

- jamur kuping secukupnya, rendam air panas

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm sedap malam kering

BACA JUGA:Momen Saat Menperin Kunjungi Booth ALVA di IMOS+ 2023

- 1 buah bengkuang, potong dadu atau memanjang

- 2 liter air

- garam, gula, lada bubuk secukupnya

- Bumbu halus:

BACA JUGA:Akhir Bulan Makin Hemat dengan Promo McDonald's: Promo Makan Kenyang Bertiga Cuma Bayar Rp50 Ribuan Aja

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Bahan pelengkap:

- soun, daun seledri iris, mentimun potong dadu dan bawang goreng secukupnya

Sumber: