- 100 gram sawi putih yang sudah dikukus
- 100 gram tahu (dihaluskan pakai garpu)
- 1 butir telur
BACA JUGA:Catat! 3 PTN Ini Buka Jalur untuk Ketua OSIS, Ada Kampus Top Lho!
- 2 ruas wortel (sudah diparut pakai parutan keju)
- 1 siung bawang putih(diparut sesuai selera)
- Garam (secukupnya)
- Kaldu jamur (secukupnya)
BACA JUGA:10 Khasiat Buah Manggis untuk Kesehatan, Nomor 5 Paling Bikin Kaget!
- Penyedap rasa (secukupnya)
Setelah semua bahan sudah siap kamu bisa langsung membuatnya dengan cara :
1. Kukus sawi sebentar hingga layu, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan tahu dengan garpu, lalu campurkan semua bahan dan bumbu bersama tahu kecuali sawi, aduk rata dan tes rasa.
BACA JUGA:Mau Panjang Umur? Ini 3 Tips Sehat Tetap Bugar di Masa Tua
3. Jika sudah sesuai selera, baru uleni hingga jadi seperti adonan
4. Bungkus adonan kedalam sawi tadi sampai menjadi seperti siomay.