Keren! Dapur Gizi Polri Pejaten Jadi Role Model Nasional, Tjandra Yoga Aditama: Ini Contoh Nyata Standar Emas MBG!

Langkah ini menurutnya penting banget buat memastikan keamanan pangan dan kesehatan anak-anak penerima program MBG. Karena, kata Tjandra, “sekali aja lalai, efeknya bisa serius banget.”

BACA JUGA:Prabowo Ungkap Program MBG Ciptakan Efek Ekonomi Besar di Desa dan Kota Kecil, Begini Penjelasan

Dapur MBG Polri: Dari Pejaten untuk Indonesia

Meski baru beroperasi sejak Maret 2025, SPPG Polri Pejaten udah berhasil menunjukkan sistem kerja yang efisien dan higienis.

Mulai dari proses penerimaan bahan, pengolahan, penyimpanan, hingga distribusi — semuanya diatur dengan sistem digital yang transparan.

Tjandra bilang, hal ini bisa jadi contoh “dapur besar nasional” yang menerapkan prinsip gizi, kebersihan, dan efisiensi secara bersamaan.

Yang penting sekarang menjaga konsistensi. Standar udah bagus, tinggal dijaga supaya tetap jalan setiap hari,” pesannya.

BACA JUGA:Ehem! Bahlil Kenang Masa Susah, Puji Program MBG yang Dianggap Mulia

MBG Polri Layak Jadi Contoh Nasional

Kunjungan ini jelas membuka mata banyak pihak. Di tengah sorotan terhadap program MBG di berbagai daerah, SPPG Polri Pejaten justru tampil beda: profesional, rapi, dan transparan.

Kalau sistem seperti ini bisa diterapkan di semua wilayah Indonesia, bukan nggak mungkin ke depan program Makan Bergizi Gratis jadi salah satu proyek pemerintah paling sukses di bidang kesehatan publik.

Dengan pengawasan ketat, SOP yang detail, dan laboratorium modern, dapur gizi Polri bukan sekadar tempat masak — tapi simbol bagaimana disiplin dan dedikasi bisa menjamin kesehatan generasi masa depan.