Minum Smoothies atau Jus Buah, Lebih Sehat Mana untuk Gula Darah? Ini Kata Penelitian
Smoothies dan jus buah sama-sama terbuat dari buah, tapi jangan terkecoh—keduanya punya dampak yang sangat berbeda terhadap kesehatan, khususnya dalam hal kadar gula darah.--Diabetes.co.uk
Meski banyak manfaatnya, smoothies tetap perlu dikonsumsi dengan bijak.
Beberapa ahli mengingatkan bahwa smoothies tidak selalu memberikan rasa kenyang seperti makan buah utuh, sehingga berpotensi membuat seseorang makan lebih banyak di waktu lain jika tidak disertai pengaturan pola makan yang tepat. Kuncinya adalah keseimbangan.
Smoothies bisa jadi cara praktis dan lezat untuk meningkatkan asupan buah, serat, dan antioksidan—terutama jika dikombinasikan dengan biji chia, biji rami, atau flaxseed.
Tapi hindari menambahkan gula tambahan, susu kental manis, atau sirup agar manfaat sehatnya tidak berkurang.
Maka, Smoothies—terutama yang mengandung biji dan tanpa gula tambahan—lebih baik untuk menjaga stabilitas gula darah dibanding jus buah.
Kandungan serat yang tinggi membantu memperlambat penyerapan gula dan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
Jadi, kalau kamu sedang menjaga gula darah atau mencegah risiko diabetes, smoothies bisa jadi pilihan yang lebih ramah dan menyehatkan dibanding jus buah biasa.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
