Resep Capcay Seafood Ala Restoran, Cocok Jadi Menu Makan Siang Bergizi

2 sdt kecap asin

½ sdt merica bubuk

1 sdt minyak wijen

100 g sawi putih, potong 2 cm

50 g sawi hijau, potong 3 cm

500 ml kaldu ayam

1 batang daun bawang, iris serong tipis

BACA JUGA:3 Resep Jus untuk Turunkan Kadar Kolesterol Tanpa Obat, Cukup Konsumsi Ini Secara Rutin!

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang dan cumi-cumi, aduk hingga udang berubah warna.

2. Tambahkan wortel, jagung putren, saus tiram, kecap asin, merica dan minyak wijen. Aduk rata.

3. Masukkan sawi putih, sawi hijau, dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan.