Bukan Sekadar Ndeso! Ini 5 Khasiat 'Sakti' Ubi Jalar yang Bisa Bikin Mata Jernih dan Gula Darah Stabil

POSTINGNEWS.ID - Sering dianggap sebagai makanan "ndeso" atau sekadar pengganti nasi, ubi jalar ternyata menyimpan potensi medis yang luar biasa. Umbi murah meriah ini adalah tameng alami paling ampuh buat tubuhmu.

Di balik harganya yang sangat terjangkau, ubi jalar menyimpan nutrisi lengkap yang mampu melawan berbagai penyakit kronis. Mulai dari jantung hingga diabetes, semua bisa dicegah dengan umbi satu ini.

Banyak penelitian kesehatan membuktikan bahwa rutin mengonsumsi ubi jalar efektif memangkas risiko obesitas. Rasanya yang manis alami juga bikin kamu nggak perlu lagi tambahan gula yang membahayakan.

Tak perlu suplemen mahal untuk tetap bugar. Cukup olah ubi dengan cara direbus atau dipanggang, dan kamu sudah mendapatkan "bahan bakar" premium untuk organ tubuhmu.

BACA JUGA:5 Manfaat Ubi Cilembu yang Jarang Diketahui Orang, Ternyata Cocok untuk Penderita Diabetes Loh

1. Sistem Imun Jadi 'Baja'

Ubi jalar adalah gudangnya beta karoten. Di dalam tubuh, zat ini akan diubah menjadi Vitamin A yang berfungsi sebagai motor utama sistem kekebalan tubuh.

Jika tubuhmu kekurangan Vitamin A, peradangan akan mudah menyerang organ vital. Dengan asupan ubi yang rutin, sistem imunmu bakal sekuat baja dalam menangkal virus dan bakteri jahat.

BACA JUGA:Suka Ngemil Singkong Rebus Sambil Ngopi? Hati-hati, Ini Risiko yang Jarang Diketahui!

2. Mata Jernih Anti-Rabun

Bukan cuma wortel, ubi jalar juga jagoan dalam urusan kesehatan mata. Kandungan beta karoten di dalamnya bekerja melindungi mata dari risiko degenerasi makula.

Nutrisi ini sangat vital untuk mencegah kebutaan di usia lanjut. Retina mata akan terjaga fungsinya, sehingga penglihatanmu tetap jernih meski usia terus bertambah tua.

BACA JUGA:Kamu Suka Daun Singkong? Berarti Kesehatan Bakal Menghampiri Tubuhmu, Cek 5 Manfaatnya!

3. Tenaga Ekstra Tanpa Cepat Lelah

Sering merasa loyo di tengah aktivitas? Ubi jalar adalah solusinya. Mengandung karbohidrat kompleks, umbi ini memberikan pasokan energi yang jauh lebih stabil dan tahan lama.

Berbeda dengan nasi putih yang cepat bikin ngantuk, karbohidrat ubi dicerna perlahan oleh tubuh. Karbohidratnya bahkan lebih padat dibanding kentang, cocok banget buat kamu yang super sibuk.

BACA JUGA:3 Resep Berbagai Olahan Nikmat dari Bahan Baku Singkong

4. Saluran Pencernaan Jadi Bersih