JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Sahur sering menjadi tantangan besar bagi anak kos dan ibu bekerja.
Waktu yang terbatas membuat proses memasak terasa sangat berat dan melelahkan.
Namun, kamu bisa mengatasi masalah ini dengan metode meal prep cerdas.
Cukup luangkan waktu dua jam di akhir pekan untuk menyetok makanan seminggu.
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah mengungkep sumber protein hewani.
Kamu bisa merebus ayam atau ikan dengan bumbu kuning hingga meresap.
Setelah dingin, simpan protein ini di dalam wadah kedap udara di kulkas.
Saat waktu sahur tiba, kamu hanya perlu menggoreng atau memanggangnya sebentar.
BACA JUGA:Sering 'Tabah' Menahan Tangis? Hati-hati, Stresnya Numpuk Jadi 'Racun' Fisik di Tubuh!
Persiapan sayuran juga memegang peran penting dalam kelancaran memasak menu sahur.
Kamu bisa mencuci bersih dan memotong sayur sesuai rencana menu harianmu.
Bagilah potongan sayuran tersebut ke dalam beberapa kotak kecil per porsi makan.
Simpan rapat di kulkas agar sayur tetap segar dan siap ditumis kapanpun.
BACA JUGA:Niat Puasa Sekalian Diet, Kok Malah Tambah Gemuk? Ternyata Ini 'Jebakan Betmen' Ketika Berbuka!