JAKARTA, POSTINGNEWS.ID --- Kangkung adalah sayuran hijau yang mudah ditemukan dan harganya ramah di kantong.
Di balik tampilannya yang sederhana, kangkung menyimpan nutrisi penting untuk tubuh.
Sayuran ini mengandung vitamin A, vitamin C, serat, kalium, zat besi, dan antioksidan.
Manfaat kangkung tidak hanya soal rasa kenyang, tetapi juga perlindungan kesehatan jangka panjang.
BACA JUGA:Ramadan 2026 Segera Tiba, Catat Batas Akhir Bayar Utang Puasa
Kebiasaan mengonsumsi kangkung bisa membantu tubuh tetap seimbang dan bertenaga.
Kangkung sering dianggap hanya bikin ngantuk.
Faktanya, kandungan gizinya justru mendukung fungsi organ penting dan antioksidan di dalamnya juga membantu melawan radikal bebas.
Dilansir dari Alodokter, berikut lima manfaat utama kangkung untuk kesehatan tubuh:
BACA JUGA:Momen Apes Sopir Terjebak Banjir, Dipotong Gaji Gegara Es Batu Mencair
1. Menjaga kesehatan mata
Kangkung kaya beta karoten yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Vitamin A membantu menjaga kejernihan kornea mata.
Zat ini juga mendukung penglihatan saat kondisi minim cahaya.
BACA JUGA:Sering Menekan Jari hingga Bunyi
2. Memperkuat sistem imun
Vitamin A dan C dalam kangkung membantu kerja sel darah putih.