Kedua vitamin ini melindungi tubuh dari infeksi.
Antioksidannya juga menjaga sel imun dari kerusakan.
BACA JUGA:Nama Joshua Suherman Terseret Usai Aurelie Moeremans Rilis Buku Broken Strings
3. Menangkal radikal bebas
Kangkung mengandung flavonoid dan senyawa aktif lain.
Zat ini berfungsi sebagai pelindung sel tubuh.
Radikal bebas berlebih bisa ditekan dengan asupan kangkung rutin.
BACA JUGA:Jadwal Layanan SIM Keliling Wilayah Jakarta 12 Januari 2026, Catat Lokasi, Syarat, dan Biayanya
4. Menjaga keseimbangan cairan tubuh
Kangkung mengandung kalium dan air tinggi.
Kombinasi ini membantu mengatur cairan tubuh.
Tubuh jadi lebih stabil dan tidak mudah lelah.
BACA JUGA:Kantongi Bukti Tebal, KPK Beberkan Peran Gus Yaqut dalam Kasus Korupsi Kuota Haji
5. Membantu menurunkan tekanan darah
Kalium dalam kangkung membantu mengontrol tekanan darah.
Efeknya lebih optimal jika dikombinasikan dengan makanan sehat lain.
Pola makan seimbang tetap jadi kunci utama.