70 Persen Protein Ceker Ayam Mengandung Kolagen, Buktikan Manfaatnya untuk Kesehatan Kulit
Ceker ayam sering dikonsumsi sebagian masyarakat sebagai sumber kolagen alami. --RPA Sukahati
Selain itu, karena ceker ayam berasal dari bagian kaki yang sering bersentuhan langsung dengan kotoran, ada risiko kontaminasi bakteri atau zat berbahaya jika tidak dibersihkan dengan baik, serta potensi gangguan hormonal.
“Masyarakat disarankan untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan, baik hewani maupun nabati, yang kaya kolagen atau dapat merangsang produksinya secara alami,” kata Prof Ono.
BACA JUGA:Punya Catatan Manis, Aldi Satya Mahendra Optimis Naik Podium di World Supersport 2025 Italia
Ia juga menyebutkan bahwa kolagen dari ceker ayam memiliki potensi untuk dimanfaatkan dalam bentuk yang lebih efektif dan ekonomis, seperti olahan kolagen tripeptida
Dikutip dari laman resmi Siloam Hospitals, Kolagen adalah protein alami dalam tubuh yang menyusun kulit, tulang, otot, tendon, dan ligamen yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat kolagen yang cukup populer adalah kemampuannya dalam menjaga struktur dan kesehatan kulit.
Namun, manfaat kolagen rupanya tidak hanya sebatas pada hal tersebut.
BACA JUGA:Honda New CRF250 Siap Jelajahi Medan Terjal Pegunungan Indonesia, Segini Harganya
Protein alami ini juga memiliki peran yang besar dalam merawat kesehatan rambut hingga kuku.
Guna mengetahui lebih jauh mengenai manfaat kolagen bagi tubuh, mari simak ulasannya lewat artikel di bawah ini.
Kolagen adalah jenis protein alami berserat dan tak larut yang jumlahnya paling banyak dalam tubuh manusia. Meski tubuh dapat memproduksi kolagen secara alami, namun jumlah kolagen bisa menurun seiring bertambahnya usia.
Kolagen adalah pondasi utama yang memberikan struktur dan kekuatan pada tulang, urat, kulit, dan jaringan ikat. Selain itu, kolagen juga bisa ditemukan pada bagian tubuh lain, seperti gigi, kornea mata, dan pembuluh darah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
