Jangan Sampai Salah Pilih, Ini Perbedaan Ice Coffee, Ice Americano dan Cold Brew dalam Menu Coffee Shop
JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Saat ini, kopi menjadi minuman kekinian oleh semua orang dari berbagai kalangan dan usia.
Pilihan tempat untuk menikmati minuman kopi sambil mengobrol bersama teman atau kerabat terdekat adalah coffee shop.
Namun terkadang, menu kopi yang berada di coffe shop membuat kita bingung, yaitu mulai dari ice coffee, ice americano dan cold brew.
Lantas, apa saja perbedaan dari ketiga menu kopi tersebut? Simak penjelasan dibawah ini.
1. Ice Coffee
Ice Coffee merupakan sajian minuman yang cara pembuatannya sangat mudah. Seperti dengan namanya, metode pembuatannya hanya dengan menyeduh bubuk kopi dan memberikan es batu ke dalamnya.
2. Ice Americano
Berbeda dengan ice coffee, ice americano dibuat dengan menggunakan espresso, yaitu dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi.
BACA JUGA:WNA Asal Australia yang Ludahi Imam Masjid di Bandung Terancam Hukuman 14 Bulan Penjara
Cara pembuatannya dengan menggunakan 1-2 shot kecil espresso yang dicampur dengan air, lalu tambahkan dengan es batu, tanpa ditambahkan gula.
3. Cold Brew
Cold brew menggunakan metode perendaman kopi dengan mengekstrasi kopi menggunakan air suhu ruang selama 8-12 jam. Setelah kopi selesai diekstrasi, kopi akan disaring lalu dicampur dengan susu.
Temukan konten Postingnews.Id menarik lainnya di Google News
Sumber:
