Ini Cemilan yang Pas Saat Hujan Tiba, Peneman di Kala Udara Dingin
Cara buat tekwan-Ilustrasi-Pinterest
Bahan kuah:
- 200 gr ekor udang (atau gunakan kepalanya saja juga sudah gurih)
- jamur kuping secukupnya, rendam air panas
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm sedap malam kering
BACA JUGA:Momen Saat Menperin Kunjungi Booth ALVA di IMOS+ 2023
- 1 buah bengkuang, potong dadu atau memanjang
- 2 liter air
- garam, gula, lada bubuk secukupnya
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Bahan pelengkap:
- soun, daun seledri iris, mentimun potong dadu dan bawang goreng secukupnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
