Dalam hidangan ini, Anda akan menemukan kombinasi tekstur yang sempurna antara ikan yang lembut dan tahu yang renyah. Itu sebabnya Batagor adalah favorit tidak hanya di kalangan masyarakat Bandung tetapi juga di berbagai penjuru dunia.
BACA JUGA:Jokowi Tegaskan ASEAN Tak Bisa Diperalat Negara Mana Pun
Selain dua hidangan Indonesia yang berhasil masuk dalam daftar ini, Taste Atlas juga mencakup hidangan dari berbagai negara lainnya, termasuk Perancis, Portugal, China, Malaysia, Vietnam, Jepang, dan Meksiko.
Ini adalah bukti nyata bahwa kuliner Indonesia, khususnya Siomay dan Batagor, telah memperoleh pengakuan internasional yang luar biasa.
3. Crepes dari Perancis
Crepes, atau sering disebut sebagai pancake tipis, merupakan hidangan klasik dari Perancis.
Terbuat dari bahan dasar sederhana seperti tepung terigu, telur, susu, dan mentega, Crepes telah menjadi sajian pokok di Perancis selama berabad-abad.
Popularitasnya telah meluas ke seluruh dunia, terutama pada awal abad ke-20.
Crepes biasanya disajikan dengan berbagai pilihan isi, seperti selai buah, gula, krim, atau cokelat. Ini adalah hidangan serbaguna yang dapat dinikmati sebagai sarapan, makan siang, atau makanan penutup.
BACA JUGA:AUTO CUAN! Buruan Mainkan Game Penghasil Saldo DANA, Untung Hingga 500 Ribu
Kombinasi tekstur yang lembut dan renyah membuat Crepes menjadi camilan yang sangat dihargai oleh penikmat kuliner di seluruh dunia.
4. Pastel de Nata dari Portugal
Pastel de Nata adalah hidangan penutup khas Portugal yang telah populer di banyak negara. Egg tart ini memiliki rasa yang tidak terlalu manis, dengan sentuhan lemon atau vanila yang lembut.
Hidangan ini pertama kali dibuat sebelum abad ke-18 oleh biarawan dan biarawati Katolik di Santa Maria de Belem, Lisbon.
Pastel de Nata adalah kombinasi yang sempurna antara kerak karamel yang renyah dan isi tart telur yang lembut. Hidangan ini adalah bukti nyata akan kekayaan kuliner Portugal dan telah menjadi favorit di seluruh dunia.
BACA JUGA:Anti Ribet, Begini Cara Aktifkan DANA Paylater dengan Mudah dan Aman!