- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm saus tiram
BACA JUGA:Jodoh Belum Terlihat? Gus Baha Punya Solusinya: Yang penting Tuh...
- 100 ml air
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kangkung dan siangi.
2. Siapkan wajan besar dan panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis-tipis hingga harum.
BACA JUGA:Tahun ini Pemegang Kartu BPJS Bakal Terima Bansos Sebesar 600 Ribu
3. Tuangkan air secara perlahan dan masukkan kangkung.
4. masukkan garam, gula, saus tiram, dan buah tomat yang telah dipotong menjadi 6 bagian. Aduk perlahan hingga tercampur merata seluruhnya.
5. tunggu sampai kuah kangkung mendidih, kemudian matikan kompor.
6. Angkat dan sajikan sayur kangkung yang lezat dan sehat. Cah kangkung siap dinikmati!
Cah kangkung biasanya disajikan dengan nasi putih dan lauk seperti tempe goreng atau udang goreng.
Makanan ini sangat lezat dan memiliki gizi yang tinggi. Sayur kangkung mengandung antioksidan tinggi yang mampu menangkal radikal bebas dalam tubuh.