JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Hidangan fish and chips adalah menu ikan dan kentang goreng yang berasal dari Inggris dan sangat populer dan telah mendunia.
Fish and chips sendiri merupakan ikan fillet yang dibaluri dengan tepung dan dinikmati dengan kentang goreng serta saus tartar.
Menu ini sangat dinikmati oleh masyarakat Indonesia dan bahkan hidangan Fish and chips ini dapat ditemui di beberapa cafe maupun restoran di Indonesia.
BACA JUGA:Resep Indomie Bangladesh Ala Warkop Medan yang Lagi Viral, Nikmatnya Tak Tertandingi!
Selain membelinya secara langsung, Anda juga bisa membuat makanan ini sendiri di rumah dengan bahan yang dapat ditemui di pasaran. Penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya? dilansir dari endeus.tv berikut resep lengkapnya.
Bahan:
4 potong (@ 180 g) fillet ikan dori
150 ml susu cair
¾ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
50 g tepung beras
minyak goreng
Adonan basah:
120 g tepung terigu serbaguna
50 g tepung beras