JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Sapi jenis ini, Belgian Blue, mungkin menjadi salah satu sapi paling berotot di dunia.
Badannya besar, kekar, dan terlihat atletis. Belgian Blue merupakan sapi ras asal negara Belgia yang mulai dikembangbiakkan pada tahun 1960.
Saat ini, Belgian Blue sudah banyak tersebar di dunia, termasuk di Indonesia.
Umumnya, Belgian Blue memiliki warna bulu biru, putih, dan hitam, atau kombinasi ketiganya. Punggungnya rata dan tak berpunuk, dengan pantat yang miring. Dalam tulisan ini, kami akan membagikan 5 fakta unik tentang sapi Belgian Blue.
BACA JUGA:Hewan Kurban Dewi Perssik Ditolak Ketua RT, Ancam Lepas Sapi Kurban Hingga Minta Bayaran Rp 100 Juta
1. Badannya Kekar dan Besar
Belgian Blue termasuk jenis sapi jumbo. Berat maksimalnya bisa mencapai 1,3 ton, dan tinggi maksimalnya sekitar 1,5 meter.
Secara ukuran, Belgian Blue memang masih sedikit lebih kecil dari sapi jenis limosin, namun secara fisik, Belgian Blue lebih padat, kekar, dan berotot. Benjolan-benjolan ototnya terdapat di bagian bahu, punggung, pinggang, pantat, bahkan kaki.
Uniknya, otot-otot tersebut bukanlah bawaan lahir, melainkan baru terbentuk di usia 4 hingga 6 minggu.
2. Penghasil Daging Terbaik
Menurut hasil penelitian, Belgian Blue merupakan sapi penghasil daging terbaik di dunia.
Satu ekor sapi Belgian Blue bisa menghasilkan 80% daging karkas dibanding berat badannya.