Simak Resep Membuat Ketupat Sayur Padang yang Enak, Cocok Buat Sarapan!

JAKARTA, DISWAY.ID - Ketupat Sayur Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat, Indonesia.

Makanan tersebut merupakan campuran dari ketupat (nasi yang dibungkus dalam daun kelapa), sayuran, dan daging yang dimasak dalam kuah santan yang kaya.

Berikut adalah resep untuk membuat Ketupat Sayur Padang:

BACA JUGA:Resep Brownies Panggang Super 'Nyoklat', Mudah dan Simple untuk Dibuat!

Bahan-bahan:

1 liter santan kental

500 gram daging sapi, potong kecil-kecil

500 gram labu siam, potong dadu

250 gram kacang panjang, potong-potong

200 gram taoge

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

3 lembar daun pandan

3 buah cabai merah, iris serong