Bola-bola ketan berwarna hijau ini biasanya berisi gula merah cair dan dibalut kelapa parut. Saat digigit, gula merah di dalamnya bisa langsung meleleh di mulut.
Sederhana, tetapi justru itulah daya tarik klepon yang membuatnya tetap eksis sampai sekarang.
Kuliner Tradisional Tetap Punya Tempat
Maraknya makanan modern bukan berarti kuliner tradisional kehilangan penggemar. Justru, keberadaan makanan kekinian bisa berjalan beriringan dengan hidangan warisan Nusantara.
Makanan tradisional menawarkan sesuatu yang tidak selalu dimiliki kuliner modern, yakni cerita, identitas daerah, serta resep yang diwariskan lintas generasi.
Bagi Postingers yang ingin menjelajah kekayaan kuliner Indonesia, 10 makanan di atas bisa menjadi titik awal. Tak perlu menunggu tren baru, karena cita rasa Nusantara sejak dulu memang sudah punya tempat spesial di meja makan.