POSTINGNEWS.ID --- Siapa bilang mendapatkan asupan protein harus selalu makan daging sapi atau ayam setiap hari? Buat kamu yang lagi menghemat pengeluaran tapi tetap pengen punya badan bugar dan otot yang kencang, solusinya ada di tukang sayur komplek! Banyak sayuran yang ternyata menyimpan protein nabati dengan kualitas "premium".
Ahli gizi menyebut nutrisi ini sebagai protein nabati. Fungsinya pun nggak main-main, hampir setara dengan protein hewani dalam membangun sel tubuh. Selain harganya yang merakyat, sayuran ini juga sangat aman dikonsumsi setiap hari tanpa perlu takut kolesterol naik tajam.
Protein nabati bukan cuma soal otot, tapi juga soal ketahanan tulang dan kesehatan kulit agar tetap segar meski seharian terpapar sinar matahari. Melansir dari Alodokter, inilah 5 sayuran kaya protein yang bisa jadi "oli samping" alami buat tubuh kamu!
BACA JUGA:Asparagus: Sayuran Elite yang Ternyata Punya 5 Manfaat Sangat Penting Untuk Kesehatan!
1. Bayam: Si Primadona Penambah Tenaga
Bayam bukan cuma favorit Popeye, tapi harus jadi favorit kamu juga. Di balik daun hijaunya, terkandung hampir tiga gram protein yang siap memperkuat jaringan tubuh. Selain itu, kandungan zat besinya sangat ampuh untuk mencegah anemia agar kamu nggak gampang lemas saat berkendara jauh.
BACA JUGA:Beda Dari yang Lain, Pernikahan Viral Souvenirnya Bumbu Dapur dan Sayuran Fresh
2. Sawi Hijau: Sahabat Pencernaan dan Tulang
Kadar protein sawi hijau ternyata nggak kalah saing dengan bayam. Sayuran yang sering kita temui di tukang mie ayam ini kaya akan serat yang bikin pencernaan "lancar jaya". Bonusnya, kandungan kalsium alaminya bakal bikin tulangmu makin kuat menahan beban saat beraktivitas berat.
BACA JUGA:13 Tanaman Sayuran dengan Sistem Hidroponik, Subur dan Cepat Panen
3. Brokoli: Paket Komplit Nutrisi Mata dan Tulang
Brokoli adalah sayuran "super" yang wajib masuk piring makanmu. Selain proteinnya yang mumpuni, brokoli kaya akan Vitamin K untuk kesehatan tulang. Buat kamu yang sering menatap layar gadget atau aspal jalanan, nutrisi di dalamnya juga sangat baik untuk melindungi kesehatan mata dari kerusakan.
BACA JUGA:Pengidap Darah Tinggi Harus Tahu 3 Sayuran Ini, Bisa Kontrol Tekanan Darah!
4. Kacang Panjang: Si Murah dengan Protein Kejutan
Kacang panjang adalah pilihan paling praktis karena sangat mudah diolah. Siapa sangka, kandungan protein dalam batangnya mencapai angka yang cukup mengejutkan! Plus, ada mineral fosfor yang bertugas menjaga metabolisme tubuh tetap stabil sepanjang hari.
BACA JUGA:Bagus Banget! Ini Daftar Sayuran Pengendali Purin untuk Lansia 60 Tahun, Cegah Asam Urat
5. Kembang Kol: Booster Otak dan Perbaikan Sel
Punya tekstur yang renyah dan lezat, kembang kol menyimpan protein yang sangat baik untuk perbaikan sel-sel tubuh yang rusak. Hebatnya lagi, kembang kol mengandung kolin yang terbukti mampu meningkatkan fungsi otak dan daya ingat kamu agar tetap fokus saat di perjalanan.