Sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani program defisit kalori. Anda tetap bisa makan enak, perut terasa penuh, namun asupan kalori tetap terjaga di ambang batas aman.
BACA JUGA:Bagus Banget! Ini Daftar Sayuran Pengendali Purin untuk Lansia 60 Tahun, Cegah Asam Urat
5. Gula Darah Aman Terkendali
Kandungan kalium dalam labu siam memegang peranan vital untuk metabolisme. Mineral ini membantu merangsang produksi insulin agar kadar glukosa dalam darah tidak melonjak tajam.
Bagi penderita diabetes atau Anda yang ingin mencegahnya, labu siam adalah pilihan cerdas. Pola makan yang menyertakan labu siam terbukti bikin kadar gula darah lebih stabil setiap hari.
BACA JUGA:Resep Menu Makanan Sehat Sosis Wortel, Yuk Bikin Anak jadi Suka Sayuran
6. Pelindung Hati dari Lemak Jahat
Hati adalah penyaring racun utama dalam tubuh kita. Studi terbaru menunjukkan bahwa nutrisi dalam labu siam mampu mencegah penumpukan lemak berlebih pada organ hati (fatty liver).
Dengan hati yang sehat, proses pembersihan zat berbahaya dari darah akan berjalan maksimal. Tubuh pun terasa lebih segar karena fungsi detoksifikasi organ dalam bekerja pada level tertinggi.