JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Siapa yang tak kenal dengan ayam goreng? makanan ini menjadi salah satu makanan favorit oleh semua orang.
Salah satu sajian berbahan dasar ayam goreng asal Indonesia yang sangat terkenal adalah ayam goreng lengkuas.
Makanan ini bisa menjadi hidangan sarapan hingga makan siang di rumah dengan cita rasa yang gurih dan kuat. Penasaran bagaimana membuatnya? dikutip dari endeustv berikut resep ayam goreng lengkuas yang cocok jadi menu makan sehari-hari.
BACA JUGA:Resep Soto Ayam Makanan Berkuah, Dengan Cita Rasa Indonesia!
Bahan:
1 ekor (1 kg) ayam kampung, potong 8 bagian
200 g lengkuas, parut halus
600 ml air kelapa
5 lembar daun salam
3 batang serai
2 sdt garam
minyak goreng
Bumbu, Haluskan:
6 siung bawang putih
5 buah kemiri
Kategori :