Resep Lontong Sayur Khas Betawi yang Lezat dan Gurih, Cocok Jadi Menu Sarapan Keluarga

Sabtu 17-06-2023,06:48 WIB
Reporter : Jeany Pohan
Editor : Priya Satrio

JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Lontong sayur adalah sajian khas Indonesia yang berbahan dasar lontong dengan campuran sayur dan dilengkapi dengan kuah gurih.

Lontong sayur khas Betawi menjadi salah satu lontong sayur yang terkenal di Indonesia dan menjadi salah satu menu sarapan di pagi hari.

Belakangan ini lontong sayur khas Betawi mulai sulit ditemukan di Ibu Kota DKI Jakarta dan sekitarnya, pasalnya menu ini hanya dijual pada pagi hari saja.

BACA JUGA:Resep Es Avocado Coco Pandan yang Segar, Nikmat Diminum Siang Hari!

Namun, bagi Anda yang tengah ngidam menyantap menu yang satu ini, Anda dapat membuatnya dengan sangat mudah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? dikutip dari resepkopi berikut resep lontong sayur Betawi yang lezat dan gurih.

Bahan: 

Lontong - 5 buah

Labu siam, potong korek api - 2 buah

Santan - 1 sachet instant larutkan dengan 600 ml air

Lengkuas, dimemarkan - 1 ruas

Serai, dimemarkan - 1 batang

Daun salam - 2 lembar

Lada bubuk - secukupnya

Garam - secukupnya

Kaldu sapi bubuk - secukupnya

Kategori :