JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Tom yam adalah makanan yang berasal dari Thailand.
Ini adalah sup yang terbuat dari kaldu yang dimasak dengan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan tomyam paste.
Tom yam biasanya diisi dengan daging sapi atau seafood seperti udang, kerang, atau cumi-cumi. Sup ini juga biasanya disajikan dengan daun kemangi dan jeruk nipis sebagai pelengkap.
BACA JUGA:Menyedihkan! Jelang Acara Resepsi Pernikahan, Rumah Malah Terbakar Api
Tom yam memiliki rasa pedas, asam, dan sedikit manis yang khas, yang membuatnya populer di seluruh dunia.
Sejarah tom yam tidak pasti, tetapi makanan ini diyakini berasal dari Thailand.
Beberapa sumber menyatakan bahwa tom yam pertama kali dibuat di era kerajaan Ayutthaya (1351-1767).
Namun, ada juga yang menyatakan bahwa tom yam sudah ada sejak zaman prasejarah, ketika orang Thailand menggunakan daun pisang sebagai wadah untuk memasak makanan mereka.
BACA JUGA:Dewi Persik Guncang Panggung Resepsi Pernikahan Putra Bupati Way Kanan
Tom yam mulai terkenal di seluruh dunia pada tahun 1960-an, ketika Thailand mulai mempromosikan makanan khas mereka kepada wisatawan.
Sejak itu, tom yam telah menjadi salah satu makanan Thailand yang paling terkenal di dunia.
Sekarang, tom yam bisa ditemukan di restoran Thailand di seluruh dunia, dan banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Untuk memasak tomyam, pertama-tama Anda akan memerlukan bahan-bahan seperti:
BACA JUGA:Ternyata ini Resep Jitu Shin Tae-yong Hingga Timnas Indonesia Bisa Benamkan Kuwait
1. Daging sapi atau seafood (udang, kerang, dll.)