Nasi bersuhu dingin terbukti punya nilai indeks glikemik lebih rendah.
Hal ini sangat berbeda dengan sepiring nasi putih panas.
Penggantian kebiasaan ini sangat jitu menahan lonjakan gula darahmu.
BACA JUGA:Lawan Kecanduan Gadget pada Anak: 5 Langkah Konsisten untuk Orang Tua
2. Kinerja Insulin Makin Optimal
Penderita diabetes tipe 2 sering mengalami masalah fungsi hormon insulin.
Gula menumpuk karena gagal masuk ke dalam sel tubuh.
Pati resisten dari nasi dingin merangsang produksi asam propionat.
BACA JUGA:5 Manfaat Melatih Otot Inti yang Sering Diabaikan Orang, Kunci Punya Tubuh Bugar!
3. Turunkan Kolesterol Jahat
Nasi dingin tidak cuma fokus mengurus masalah gula darah saja.
Kandungan pati resistennya berpotensi memangkas kadar kolesterol jahat.
Trigliserida di dalam tubuh juga ikut berkurang secara perlahan.
BACA JUGA:Mata Bengkak Bikin Insecure? Ini Rahasia Ampuh Kempesin Tanpa Modal dalam Waktu 1 Hari Saja
4. Makanan Favorit Bakteri Baik
Sisa pati yang tak tercerna akan mendarat di usus besar.
Zat ini berubah wujud menjadi prebiotik super sehat.
Prebiotik menjadi sumber makanan utama bagi bakteri baik.
BACA JUGA:Pertamax Ditahan Negara, Harga Aslinya Bisa Tembus Rp17 Ribu per Liter