JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Banyak orang selama ini hanya menganggap toge sebagai makanan khusus untuk menyuburkan pria saja.
Padahal sayuran murah meriah ini menyimpan segudang khasiat kesehatan yang sering terabaikan begitu saja.
Toge yang berasal dari proses perkecambahan kacang hijau atau kedelai ini memiliki nutrisi sangat padat.
Dilansir dari Alodokter, berikut 5 manfaat toge yang jarang diketahui:
BACA JUGA:Sinyal 'Eror' dari Mata Si Kecil? Kenali Mata Malas Sebelum Jadi Kerusakan Permanen!
1. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat alami dan air yang tinggi dalam toge sangat efektif melunakkan sisa makanan.
Prebiotik yang terkandung di dalamnya juga aktif memberi makan bakteri baik di dalam usus.
Keseimbangan ekosistem bakteri ini sangat krusial untuk mencegah perut kembung atau gangguan pencernaan lainnya.
BACA JUGA:Insecure Kulit Wajah Beruntusan? Tenang, Atasi dengan Cepat Melalui 4 Rahasia Ini!
2. Stabilkan Gula Darah Tubuh
Proses alami perkecambahan ternyata meningkatkan kadar protein peptide unik yang ada pada kacang hijau.
Zat aktif ini bekerja membantu tubuh dalam mengelola tekanan darah agar tetap berada di angka normal.
Indeks glikemik toge yang tergolong rendah menjadikannya makanan yang sangat aman bagi pengidap diabetes.
BACA JUGA:Bukan Cuma Enak, Ini 5 Keajaiban Pakcoy Buat Kesehatan Tubuh!
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kombinasi vitamin C dosis tinggi dan zat besi di dalam toge memperkuat sistem pertahanan tubuh.
Sel darah putih akan diproduksi lebih optimal untuk melawan berbagai virus dan bakteri jahat.