POSTINGNEWS.ID --- Siapa sangka, makanan yang sering dianggap “menu rumahan” justru bikin dunia kuliner internasional melirik Indonesia. Pecel, sajian sederhana berbahan sayur rebus dan siraman bumbu kacang, resmi masuk daftar Top 100 Salads in the World versi TasteAtlas.
Bukan sekadar numpang lewat, pecel langsung menembus peringkat 7 dunia. Posisi ini menempatkan pecel di jajaran elite salad global, bahkan mengungguli banyak menu populer dari Eropa dan Amerika.
Prestasi ini sekaligus jadi bukti bahwa kuliner tradisional Indonesia tak kalah kelas di panggung internasional.
BACA JUGA:Cek 5 Lokasi Pecel Lele Terenak di Jakarta Selatan, Murah dan Rasanya Jos!
Pecel, Si “Salad Lokal” yang Mendunia
TasteAtlas menilai pecel sebagai hidangan berbasis sayuran yang unik, kaya rasa, dan punya identitas kuat. Dengan rating 4,2, pecel sukses mencuri perhatian pecinta kuliner dunia.
Dalam daftar tersebut, pecel hanya berada satu tingkat di bawah Horiatiki salata dari Yunani, salad klasik berbahan tomat, keju feta, dan zaitun yang sudah lebih dulu mendunia.
Menariknya, pecel justru tampil dengan karakter yang jauh berbeda. Tidak ada keju mahal atau saus fancy, tapi bumbu kacang khas Jawa Timur yang gurih, pedas, dan sedikit manis menjadi senjata utamanya.
Inilah yang membuat pecel dinilai punya cita rasa “berani” dan otentik.
Diakui Dunia, Tapi Tetap Merakyat
Meski sudah diakui secara global, pecel tetap dikenal sebagai makanan rakyat. Mulai dari warung pinggir jalan sampai depot legendaris, pecel mudah ditemukan dengan harga ramah kantong.
TasteAtlas bahkan merekomendasikan beberapa tempat terbaik untuk menikmati nasi pecel langsung di Indonesia. Beberapa nama yang disebut antara lain:
Depot Nasi Pecel 99 di Madiun
SGPC Bu Wiryo 1959 di Sleman
Pecel Pincuk Kalibata di Jakarta
Tak ketinggalan, ada juga Pecel Kawi di Malang, Pecel Bu Joyo di Surabaya, serta Warung Nasi Pecel Yu Gembrot di Madiun yang sudah melegenda di kalangan pecinta kuliner.