AWAS! Asap Minyak Goreng Bisa Picu Kanker Paru, Bahkan untuk yang Tak Merokok

Jumat 11-07-2025,19:31 WIB
Reporter : Dita Tobing
Editor : Bonny Beribe

Sebagai langkah pencegahan, ia menekankan pentingnya mitigasi terhadap paparan asap.

“Penggunaan ekstraktor asap saat memasak merupakan langkah kritis,” ujarnya.

Selain itu, ia juga menganjurkan penggunaan metode memasak alternatif selain menumis guna mengurangi paparan senyawa karsinogenik dari minyak yang dipanaskan.

Untuk mengurangi risiko kanker paru yang tidak disadari banyak orang, Dr Desdiani mengingatkan pentingnya edukasi dan perubahan kebiasaan memasak, khususnya di lingkungan rumah tangga.

Kategori :