JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Saat ini sedang viral di media sosial dimana salah satu pengguna TikTok memasak daging menggunakan campuran paracetamol.
Campuran obat tersebut ke daging guna untuk menjadikan daging yang dimasak tersebut menjadi terasa lebih empuk.
Video itu viral usai diunggah pemilik akun @anggiiewijayanti yang membuat kaget pengguna TikTok.
BACA JUGA:Hp Samsung Cocok untuk Gamers, Harga Jual Mulai Rp 3 Jutaan Bro!
Sebagaimana kita ketahui, paracetamol adalah salah satu obat yang digunakan untuk menurunkan demam.
Dalam video itu, terlihat wanita ini tengah memasak olahan daging. Tiba-tiba, dia memasukkan obat paracetamol ke dalam masakan daging tersebut.
Menurut kesaksikan netizen, hal itu dilakukan untuk membuat daging jadi lebih empuk saat dimakan.
Aksi ini pun membuat TikTokers sekaligus tenaga medis, Ayman Alatas buka suara. Dia pun ikut heran obat paracetamol digunakan untuk memasak yang diduga bisa membuat daging lebih empuk.
BACA JUGA:Ini 5 Jamur Termahal di Dunia, Harganya Setara Motor Vario!
“Aku baru tahu kalau ada kebiasaan empukin daging pakai paracetamol,” kata pengguna akun tersebut.
Dengan video tersebut, akar farmasi Universitas Gadjah Mada Prof Zullies Ikawati menuturkan bahwa hingga saat ini sebenarnya belum ada penjelasan secara pasti bahwa paracetamol dapat mengempukkan daging.
Menurutnya, kebiasaan ini harus dihentikan karena paracetamol diperuntukkan sebagai obat, bukan untuk bahan makanan. Terlebih memasak menggunakan paracetamol juga bisa berbahaya untuk kesehatan.
"Memasak menggunakan obat paracetamol ini tentu saja bisa bahaya ya. Karena itu bahan obat-obatan, bukan makanan," ujar Prof Zullies di UGM Senin, 20 November 2023.
BACA JUGA:Ilmu Feng Shui Sebut 5 Barang Ini Bisa Bikin Kamu Kaya Mendadak!
"Penting untuk dicatat bahwa paracetamol jika dipanaskan ketika mengempukkan daging dapat terhidrolisis menjadi senyawa beracun yang dikenal sebagai 4-aminofenol," sambungnya.