Pangsit Ayam Kuah dengan Kaldu Bening Gurih yang Segar, Ini Resepnya

Jumat 08-09-2023,16:04 WIB
Reporter : Ana Sofiana
Editor : Priya Satrio

- 1 sdt merica bubuk

- 1 sdt garam

- 1 sdt minyak wijen

- 1 batang daun bawang, iris halus

BACA JUGA:Dr Zaidul Akbar Bagikan 2 Resep Minuman RealFood yang Bermanfaat Bagi Kesehatan, Cukup Minum Ini Setiap Hari!

Cara Memasak

Adonan Isi: 

- Taruh ayam cincang dengan kucai dan bahan-bahan lainnya dalam wadah. Aduk dan campur sampai menjadi adonan yang menyatu.

- Isi setiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt penuh adonan ayam. Lipat dua sampai berbentuk segitiga.

- Pertemukan ujung yang runcing dan dorong sampai ada bulatan di bagian tengah.

- Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.

- Rebus atau kukus pangsit sampai matang. Kemudian angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Resep Cumi Tepung Saus Yoghurt yang Gurih dan Renyah, Keluarga di Rumah Pasti Suka!

Kuah: 

- Tumis bawang putih sampai kuning dan harum kemudian angkat.

- Taruh dalam panci, lalu tambahkan bumbu lainnya dan masak sampai mendidih.

Kategori :