15 buah cabai rawit hijau
5 buah cabai rawit merah
8 cm kencur, iris-iris
BACA JUGA:Resep Chocochips Banana Bread Ala Cafe, Cocok Jadi Teman Ngopi Sambil Kerja
Cara Membuat:
1. Rebus kerupuk mawar dalam air mendidih hingga lembek dan matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
2. Ulek semua bahan bumbu hingga halus, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
3. Masukkan irisan daun bawang ke dalam bumbu halus, aduk rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan ke dalam campuran bumbu. Aduk kembali.
5. Masukkan kerupuk rebus, aduk rata. Sajikan segera.
Kategori :