50 g minuman cokelat bubuk/Milo
1 sdm gula pasir halus/gula kastor
BACA JUGA:Resep Capcay Seafood Ala Restoran, Cocok Jadi Menu Makan Siang Bergizi
Cara Membuat:
1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk sampai kalis. Angkat. Biarkan hingga uap panasnya hilang.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit bintang.
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan datar. Semprot memanjang adonan. Gunting ujungnya.
4. Goreng sampai churros matang dan kering. Tiriskan.
5. Saat masih panas, gulingkan churros di atas campuran milo dan gula pasir halus.