Gula pasir - 1 sdt
Bubuk kaldu ayam - 1/2 sdt
Terigu, larutkan dengan sedikit air - 3 sdm
BACA JUGA:Resep Es Avocado Coco Pandan yang Segar, Nikmat Diminum Siang Hari!
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, wortel, kentang. Aduk rata.
3. Tuang air kaldu. Aduk rata dan masak sampai sayuran empuk.
4. Bumbui dengan lada, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Tuang larutan terigu. Aduk rata.
6. Terakhir masukkan susu cair. Aduk dan masak hingga meletup-letup. Angkat.
7. Siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Spring Roll Vietnam yang Enak dan Menyehatkan, Cocok Buat Kamu yang Sedang Program Diet
Tips:
1. Agar lebih creamy dan gurih, susu cair bisa diganti atau dikombinasikan dengan krim masak.
2. Pilih ayam bagian dada. Hindari menggunakan bagian ayam yang berlemak, karena sup krim akan berminyak dan ‘memisah’.