Dada ayam, goreng dan suwir-suwir - secukupnya
Pelengkap:
Telur rebus - 1 butir
Bawang goreng - secukupnya
Kacang kedelai, goreng - secukupnya
Daun bawang, iris - secukupnya
Kerupuk udang - secukupnya
BACA JUGA:Lagi Hits! Resep Sandwich Buah Jepang yang Manis dan Lezat, Mudah Dibuat Untuk Sarapan di Rumah
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air kemudian masukkan quaker oat. Aduk rata sampai oat mulai mengembang.
2. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu ayam, garam dan merica bubuk. Aduk rata, masak sampai mengental menjadi bubur.
3. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan telur rebus, suwiran ayam, taburi dengan bawang goreng, kedelai goreng, daun bawang, serta kerupuk.
4. Bubur ayam quaker oat siap disajikan.