JAKARTA, POSTINGNEWS.ID - Donat merupakan camilan yang banyak disukai oleh semua orang karena memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.
Pada umumnya, donat terbuat dari terigu tanpa campuran bahan utama lainnya, namun ada yang menambahkan bahan kentang dalam adonan donat.
Donat kentang ini memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang lebih lembut dari donat pada umumnya, tak sedikit orang yang menyukai donat berbahan kentang yang satu ini.
BACA JUGA:Lagi Hits! Resep Sandwich Buah Jepang yang Manis dan Lezat, Mudah Dibuat Untuk Sarapan di Rumah
Namun rupanya, pembuatan donat kentang bisa kamu lakukan sendiri di rumah loh, dikutip dari resepkoki berikut resep donat kentang yang lembut dan lezat.
Bahan:
Tepung terigu protein tinggi - 300 gram
Kentang, kukus dan haluskan - 150 gram
Telur - 1 butir
Margarin - 30 gram
Gula pasir - 35 gram
Susu bubuk - 15 gram
Ragi instan - 6 gram
Garam - 1 sdt
Air es - 75 ml